Como todos los años la elaboración del tradicional pan de muerto es una de las mejores estrategias, dentro de los talleres de capacitación productiva, que El Caracol tiene para trabajar con los chicos que se encuentran dentro de la Casa Transitoria.

Durante la temporada, educadores y chavos, de manera conjunta, tienen la gran oportunidad de convertirse en promotores de cultura: participaron en dos de las ferias más importantes que en estas fechas se organizan en el Distrito Federal: “La feria de las calacas” y el “tianguis de los muertos”. El primero se celebra en el Centro Nacional de las Artes y es el cuarto año que el equipo de El Caracol participa. El “tianguis” se montó en el Palacio Nacional y, junto a artesanos y panaderos, los chavos pudieron ofrecer el pan de muerto que tanto gusta en estas fechas.

La venta inició la última semana de octubre. Estas actividades representaron un trabajo en equipo que dispuso a unos a hornear el pan y a otros la venta del mismo. Además pudieron gozar de la oferta cultural que el CNA ofreció con motivo del día de “todos los santos”. Y como señaló una educadora de calle: “vendemos, conocemos y aprendemos juntos”.